Redacción, Author at 7 Caníbales

Primera jornada de tres estrellas para San Sebastian Gastronomika, que ha iniciado las ponencias en el auditorio y las actividades de Off…

En el marco del Museo San Telmo de Donosti, tuvo lugar anoche la cena inaugural de la presente edición de San Sebastian…

Dos eventos abiertos en el centro de la ciudad han dado el pistoletazo de salida oficioso a la nueva edición de San…

Gastronomika aumenta las plazas de degustación y se acerca al mundo asiático de la mano de Singapur y Hong Kong. Una jornada…

«Chef por un día» permitirá a cuatro donostiarras cocinar mano a mano con cocineros profesionales, y «El túnel del pintxo» maridará la…

Latin America’s 50 Best Restaurants 2015: 1. Central (Lima, Perú) 2. Borago (Santiago, Chile) –> artículo de Raquel Rosemberg para 7caníbales 3.…

El Off ofrece un programa detallado de catas, talleres y actividades complementarios a la inmersión culinaria de Gastronomika Alta. Las ponencias de…

Celebrada entre los días 31 de agosto y 4 de septiembre en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, la gran final reunió a los…

Alta, Off, Popular, Market. Premios, catas, ponencias y cenas privadas. Del 4 al 7 de octubre, San Sebastián acoge la gran cita…

Tiempo total: 1/2 hora Cocción: 20 minutos Para 4 personas Este método de cocción es clásico de la zona del Mediterráneo debido…

El II Encuentro de Bloggers Gastronómicos tendrá lugar los días 31 de julio y 1 de agosto El Festival del Vino de…

El cocinero suizo Philippe Rochat falleció ayer en mitad de una travesía en bicicleta tras sufrir, presumiblemente, una parada cardíaca. El chef,…