Nace Madrid Fusión The Wine Edition (MF WE), un congreso que busca descubrir nuevas tendencias, nuevos talentos y servir como foro de discusión y aprendizaje de un sector que es parte fundamental de la gastronomía.

A lo largo de estos días, la organización de Madrid Fusión ha ido anunciando las fechas y contenidos de los diferentes concursos que se celebrarán durante la celebración del congreso. El último, el Concurso a…

Ante el anuncio de las instituciones oficiales catalanas de la ampliación del horario de bares y restaurantes a partir del 9 de mayo, el Gremi de Restauració de Barcelona valora positivamente la noticia.

La Guía Michelin celebra la resiliencia de la escena culinaria de Chicago con el anuncio de 24 establecimientos galardonados con una o más estrellas. La selección incluye 2 nuevos restaurantes con dos estrellas y otro…

La segunda edición de Madrid International Pastry M*I*P otorgará, por segundo año consecutivo, los reconocimientos a la Trayectoria, Investigación y Desarrollo a tres destacados profesionales que han desarrollado su carrera en cada una las tres…

ChefsForChildren, proyecto solidario en el que la gastronomía y los niños son los protagonistas, celebró el primer taller del año en el restaurante Jose Carlos García (Málaga). A los anfitriones del establecimiento se sumaron otros chefs…

Nace Madrid Fusión The Wine Edition (MF WE), un congreso que busca descubrir nuevas tendencias, nuevos talentos y servir como foro de discusión y aprendizaje de un sector que es parte fundamental de la gastronomía.

Con la idea de retomar las actividades promocionales del sector del vino, desde Pequeñas D.O.’s se ha abierto el plazo de inscripción para que las bodegas puedan inscribir sus vinos en esta 5ª edición del…

Bock Damm, la cerveza negra de Damm, lanza una nueva campaña en redes sociales que pone en valor los tres tipos de malta con los que se elabora. La campaña muestra además la nueva imagen…

Aunque todavía existen comunidades con índices altos de contagio, parece que la flexibilización de las restricciones en algunas zonas geográficas del país empieza a ser una realidad con menos caducidad que hace unas semanas. Veamos…