El Casal dels Infants y 63 restaurantes presentarán oficialmente el próximo 21 de octubre la novena edición de la Tapa Solidaria en el restaurante El Quim de la Boqueria. La campaña está en marcha desde…

GastroEbre celebrará sus jornadas profesionales 2019 los días 28 y 29 de octubre en el Celler Cooperatiu de Gandesa. Entre los chefs que participarán se encuentran nombres como Fran López, Christian Escribà, Jeroni Castell, Vicenç…

Michelin dio a conocer las nuevas estrellas de la Guía Michelin Great Britain & Ireland, en un evento organizado en el Hurlingham Club de Fulham, Londres. Un total de 187 restaurantes con estrella figuran en…

La feria Mercat de Mercats, la gran fiesta del producto y de la gastronomía de Barcelona, llega del 18 al 20 de octubre de 2019 (en horario de 11:00 a 22:00) a la avenida de…

La firma austríaca ISI (cuyos productos son distribuidos en exclusiva en España por ICC – International Cooking Concepts), lanza al mercado unas nuevas cargas profesionales para sifón.

Si hace unas semanas hablábamos de las fechas definitivas y las novedades de la próxima edición de Reale Seguros Madrid Fusión, ahora os traemos los concursos que no hay que perderse.

Bodegas Finca Collado acaba de presentar un nuevo vino: Vi de Sal. Se trata de una edición especial y limitada de un vino tinto que quiere ahondar en la especificidad del entorno de la bodega.

Tras más de doce años trabajando en la Ribera del Duero, la familia Ruiz Aragoneses lanza un nuevo proyecto enclavado en el área de mayor altitud de la  zona: Fuentenebro.

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country  2019 ha cerrado sus puertas este miércoles tras cuatro días de gastronomía solidaria y glocal. Carme Ruscalleda, Dani García, Ángel León o Juan Sebastián Elkano centran la atención…

Hilario Arbelaitz ha finalizado las ponencias de la mañana del último día de Gastronomika “contento por ver sobre el escenario y a mi lado a cocineros que han pasado por casa. Ya no mencionaré a…