Tras diez años de trayectoria en Francia, llega a España la primera edición del concurso gastronómico galo La Cuillère d’Or (La Cuchara de Oro). Se trata de un certamen destinado a cocineras y que se…

Aprovechando la celebración de la última edición de Andalucía Sabor, Michelin ha anunciado el nombre del equipo de cocineros encargados de la elaboración de la cena de la gala, que se organizará el 20 de…

La empresa Ainia se ha unido al proyecto multidisciplinar de innovación Cavawinner. El objetivo es integrar tecnologías avanzadas que permitan optimizar y actualizar los procesos de vinificación más tradicionales del cava español para impulsar su…

El próximo 28 de octubre se organizará la cuarta edición del Salón Be Ranci! en la Galería de Arte de Perpiñán (Francia). En esta ocasión, el encuentro europeo de vinos oxidativos secos destacará reconocidas bodegas…

El Gelato Festival 2019 se celebrará los próximos 5 y 6 de octubre en el Parc del Fòrum, en Barcelona, con el objetivo de encontrar al mejor heladero del mundo.

El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que deja en manos del Consejo Regulador de la DOP Cava la facultad de limitar las plantaciones. Esta…

Quesos de Suiza celebrará el 5 de octubre la quinta edición del Master Cheese, para encontrar al mejor catador de quesos suizos de España 2019.

Reale Seguros Madrid Fusión celebrará su nueva edición los días 13 al 15 de enero de 2020, en Ifema, en un nuevo escenario: el pabellón 14. Esta novedad obedece a la necesidad de aumentar metros…

La gastronomía también se ha hecho un hueco entre las actividades que se celebrarán durante las fiestas de la Mercé, patrona de Barcelona. El próximo domingo 22 de septiembre, en  la Plaza Garduña se organizará…

Nobu Hotel Barcelona celebra hoy su esperada inauguración oficial fruto de la alianza entre Nobu Hospitality, fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper, y Selenta Group, grupo hotelero español propiedad de Jordi Mestre.