José Andrés vence a Trump y abrirá su restaurante en Washington
José Andrés abrirá The Bazaar by José Andrés en Washington DC, en la antigua oficina de correos que, 30 años después del…
Mario Castrellón abre Döbo en Boquete
Döbo da servicio permanente a los clientes del hotel Selina y está abierto al público.
Fatmata Binta, obtiene el Basque Culinary World Price 2022
El jurado valoró el poder transformador de su trabajo con el la Fulani Kitchen Foundation.
Tablafina Barcelona, la apuesta de Abel Valverde en el Calderón
Tablafina, el restaurante del NH Collection Gran Hotel Calderón de Barcelona, lanza su nueva oferta gastronómica.
Un misil ruso ataca el tren de comida de WCK al este de Ucrania
El impacto del misil no ha provocado ningún herido, aunque se ha perdido toda la comida que transportaba.
Noche de cocinas y cocineros en Kea
El Portal de Echaurren, Arima Basque y Nublo se reúnen en Kea Basque Fine Food.
Málaga vive la V Ruta del Espeto
Cerca de cuarenta restaurantes y chiringuitos participan en la ruta y compiten por el voto popular.
El gobierno aprueba un proyecto de ley que regula la gestión de desperdicios en hostelería y supermercados
El proyecto de ley, que prevé sanciones entre 2000 y 60.000 euros, debe ser tramitado en las Cortes y el Senado.
Lanzarote conquista al público de Tast a la Rambla
Tast a la Rambla contó con la presencia de las bodegas El Grifo, Los Bermejos y Lágrima Malvasía Volcánica y la Asociación…
Valencia celebra sus cocinas emergentes
Historias con Delantal y Las Provincias entregan los premios al valor emergente en la cocina valenciana.
La tierra donde crecen los helados y otros libros
Las fantasías culinarias se imaginan en la infancia y vuelven una y otra vez a nuestras vidas; nunca llegan a escapar de…
Fiesta popular en homenaje a Pau Albornà
El próximo 11 de junio de 2022 se cumplirán 10 años de la marcha de Pau Albornà, el primer editor de la…