El mediático cocinero vasco ha sido galardonado con este premio que concede el ministerio de Cultura y Deporte por una sostenida y completa trayectoria en el ámbito televisivo.

La chef italiana viajará al sur este verano para hacerse cargo de la propuesta gastronómica del complejo turístico Country House Villadorata, una finca con 25 hectáreas de terreno en la región barroca de Noto, en…

Después de varios retrasos por causa de la Covid-19 parece que la apertura del nuevo restaurante del chef peruano en Japón ya tiene fecha. Maz abrirá sus puertas en Tokio el próximo verano. Una apertura…

El mítico Hotel Ritz de Madrid (1910) alza hoy el telón de su nueva función tras tres años en obras reconvertido en un hotel gastronómico de lujo, con un equipo de más de 200 personas…

En un enclave único sobre un acantilado con vistas al Pacífico se encuentra el nuevo local de Olvera, Carao, que forma parte del complejo hotelero One&Only Mandarina en la Riviera Nayarit de México.

El periodista Carlos Maribona alababa, hace unos días, el pato del recién inaugurado China Crown, en Madrid. El restaurante explica que esta receta, que requiere cinco horas de cocinado, está fechada en el s. XV…

EFOW y CECRV, las organizaciones representativas europea y española de las denominaciones de origen de vino, han trasladado a la Comisión Europea su posición sobre el proceso de revisión del régimen de indicaciones geográficas de…

Jesús Sánchez y el equipo de Cenador de Amós lanzan la primera edición de una serie de experiencias gastronómicas, en forma de delivery, bajo el nombre Cantabria a bocados que pretende convertirse en “un pasaporte…

Al igual que ya se hiciera en otras ciudades, como en Bilbao, el ayuntamiento de León, en colaboración con la Cámara de Comercio, lanza un programa de Bonos Consumo con el objetivo de “impulsar y…

La Guía Michelin Malta 2021 referencia un total de 31 restaurantes repartidos entre las islas de Malta y Gozo y añade dos nuevas incorporaciones dentro de la categoría de una estrella que cuenta con 5…