Bodegueros, viticultores y administración se suman a las propuestas para el sector vitivinícola de Avibo
Avibo, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias -entidad sectorial mayoritaria de ámbito regional-, ante la grave situación a la que se ha visto abocado el sector vitivinícola canario por la crisis de la COVID…
Josep Roca: “En sala tendremos que usar nuevos rituales más estéticos, con más gestualidad y silencios”
El sumiller de El Celler de Can Roca participa en Gastronomika Live para explicar su visión de la sala en la era post-Covid 19, “en la que tendremos que acercarnos a un ritual de hospitalidad…
GastroPirineus aplaza su edición a octubre y celebrará un evento online el próximo sábado
La nueva edición de GastroPirineus, previsto para el 18 y 19 de mayo en Puigcerdà, se aplaza hasta el 19 y 20 octubre. Mientras, el próximo 9 de mayo se celebrará un encuentro digital de…
La FEV propone una serie de medidas al ministro Luis Planas para frenar el impacto Covid-19
El presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Miguel A. Torres, y su director general, José Luis Benítez, han mantenido esta mañana una reunión por videoconferencia con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación,…
El sector de la hostelería se reúne con la ministra para colaborar en la desescalada
Los representantes del sector de la hostelería se reunieron ayer con la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, para comenzar una colaboración en el diseño de las siguientes fases de la desescalada.
Jesús Sánchez sustituye mañana a Ángel León en #gastronomikaLive
El triestrellado chef del Cenador de Amós adelanta su presencia en Gastronomika Live y suple este martes, a las 10.30h, la baja de última hora de Ángel León. La ponencia del gaditano se reprogramará para…
San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country lanza #GastronomikaLive
San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country afronta la realidad generada por la crisis del Covid-19 adaptándose y creciendo mediante un nuevo proyecto, Gastronomika Live, un gran encuentro digital para profesionales de la gastronomía.
Damm repondrá más de 3,5 millones de litros de cerveza en sus clientes de hostelería cuando abran al público
A través de su equipo comercial, Damm está dando a conocer a todos sus clientes de hostelería en España que, en cuanto puedan abrir sus puertas, la compañía repondrá gratuitamente toda la cerveza disponible en…
#Guzmanencasa reafirma su apuesta por servir a la alimentación de las familias
#Guzmanencasa nació a través de redes sociales y ha conseguido en pocos días llenar la despensa de miles de familias con productos frescos y saludables. Con más de un mes de funcionamiento, y más de…
Se estudia un certificado sanitario para restaurantes
Hostelería de España ultima la creación de un distintivo acreditativo de ‘hostelería segura’ que aporte confianza a los trabajadores y clientes sobre el cumplimiento de una serie de medidas de limpieza, salud e higiene en…
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