Cookings Films celebrará su nueva edición del 2 al 5 de junio
Cooking Films inaugurará su próxima edición con Camí lliure, de Raül Balam y Carme Ruscalleda. Los chefs estarán presentes y participarán en…
Cierra Auga e Sal y Aurelio Morales se despide de Cebo
Axel Smith anuncia que cierra Auga e Sal y Aurelio Morales que comienza nuevo proyecto.
FéminAs celebrará su nueva edición del 16 al 18 de mayo
Asturias celebra tres días para hablar y mostrar la cocina pensada y concretada por mujeres de todo el mundo.
Sitges se adhiere a la plataforma Hostelería por el Clima
La plataforma Hostelería por el Clima, creada en 2017 por Ecodes, en alianza con Coca-Cola y Hostelería de España, llega a Sitges.…
Schiaffino y Olvera, Champions of Global Cuisine
El cocinero peruano Pedro Migeuuel Schiaffino y el mexicano Enrique Olvera recibieron el premio Champions of Global Cuisine, concedido por el Institute…
Mauro Colagreco abre nuevo restaurante en Ibiza
El último cocinero en aterrizar en las Islas Baleares es Mauro Colagreco con El Silencio (Cala Moli, Ibiza) de la marca parisina…
Balfegó, galardonada con el Seafood Excellence Global Awards, en la categoría Health & Nutrition
La vigésimo octava edición del salón Seafood Expo Global 2022, celebrado recientemente en Barcelona, premió a la empresa Balfegó con el Seafood…
Treinta y siete estrellas cocinan por Down España
Chefs For Children reunirá el 16 de mayo en Marbella a 37 chefs Estrellas Michelin que cocinarán con 150 niños con síndrome de…
González Byass crea Ángel de Viñas, al servicio de las viñas más singulares de España
Cada uno de los tres proyectos que se seleccionarán cada año, reciben apoyo y seguimiento durante al menos tres años.
Las picanterías de Arequipa, Premio Guardianas de la Tradición
FeminAs, el Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural, se celebra entre el 16 y el 18 de mayo.
El pescado salvaje de Alaska se muestra en Barcelona
Los pescados salvajes de Alaska protagonizan la Semana Salvaje, que se celebra en Barcelona entre el 23 y el 30 de abril.…
Dominique Creen ocupa Leo por la Amazonía
La cocina del Atelier Creen, primer tres estrellas de USA dirigido por una mujer, se muestra el 5 y 6 de mayo…