Tast a la Rambla celebra su acto inaugural
El programa de actividades se desarrollará en dos espacios: Aula de Tast y Showcooking-Gastronomías con Identidad.
Gastromujeres levanta la voz por una industria gastronómica más inclusiva y responsable
Una jornada para hablar del rol de las mujeres en la protección de ecosistemas, la nutrición, la identidad y la erradicación de…
Arima Basque prepara el traslado
Omeraki abre este mes, Arima en enero, Batea está a punto en Barcelona, Cobo Evolución el 1 de julio en Burgos.
La cocina sale a la calle con la octava edición de Tast a la Rambla
El día 2 empieza la octava edición de la Semana de la Gastronomía de Barcelona, Tast a la Rambla. Cinco días para…
La Taberna Ollauri, ganador del Delantal de Oro
Taberna de Ollauri obtuvo el Delantal de Oro por el pincho Buñuelo de queso Camerano y cuello de cordero.
Llama Inn, de New York a Madrid
Tiene previsto abrir en septiembre en el cruce de Conde de Xiquena y Prim.
Lanzarote, territorio invitado en Tast a la Rambla
Lanzarote ofrecerá cuatro ponencias en el Aula de Tast donde promocionará los vinos de malvasía volcánica o los quesos de cabra, entre…
Ovillo gana el mundial de callos
El restaurante madrileño rompió esquemas incorporando judías blancas a su preparación.
Bogotá acoge la segunda edición de Gastromujeres
El foro que apoya y defiende la visibilización de la mujer en la gastronomía y el sector primario en Colombia.
Tast a la Rambla vuelve a la Rambla Santa Mònica
El encuentro de comidas y vinos tendrá lugar del 2 al 6 de junio.
‘Invaluable Food´, Gran Premio Nacional de Creatividad 2022
También obtuvo el Gran Premio Best!N Food en la XXI en Alimentaria.
Acurio, Olvera, Méndez y otros latinoamericanos a la conquista de España
Las aperturas más esperadas