Empieza Alimentaria 2022, el gran salón de la alimentación y la hostelería
The Experience Live Gastronomy reúne seis espacios en los que participan muchos de los mejores chefs del país.
El menú de la Comida Impagable
Se le llamó la Comida Impagable y nadie esperaba que pasara a ser una realidad, pero saltó la sorpresa cuando el actor,…
Ganadores de los Premios Andalucía de Gastronomía
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo celebró ayer la séptima edición de sus Premios Andalucía de Gastronomía en el Salón Victoria…
Mujeres y gastronomía, en Gastrodona
La segunda edición de Gastrodona se celebra hoy, 8 de marzo, coincidiendo con el internacional de la Mujer, en la Antigua Fábrica…
Las seis claves del ron
Veinticuatro botellas de un apreciado ron procedente de Barbados que databan de 1780, alcanzaron la cifra de 297.000€ en una subasta de…
Pablo Rivero abrirá en Manhattan
Sería una apuesta personal del empresario porteño. Se instalará en la Grand Central Terminal.
Jennifer Tejada ganadora del concurso de tiraje
Jennifer Tejada, representante del Bar Homer en Mollet del Valles se impuso en La Antigua Fábrica Estrella Damm. La Antigua Fábrica…
La Cocina Vasca
Marti Buckley, chef y periodista americana, de origen vasco, desvela los secretos de la cocina vasca.
Minimal 18 años y otros libros
El restaurante de Antonuela Ariza y Eduardo Martínez celebró los primeros 18 años con un buen libro.
El método Espaisucre
Se propone "romper con el mito de que la pastelería es una asignatura más complicada que la cocina".
Prueba de A Fondo
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Yubi, cocina francojaponesa en Barcelona
Yoaké San, cocinera francesa de origen japonés, y larga trayectoria en París abre Yubi, en Barcelona. *Yoaké San, de…