España ya podrá exportar carne de vacuno a Japón
Según la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la carne de vacuno, España podrá exportar este tipo de carne a Japón, segundo mayor importador…
Villaluenga del Rosario será la Capital Europea del Queso 2020
Según lo acordado entre instituciones hace unos días, la gaditana Villaluenga del Rosario será la Capital Europea del Queso 2020. Por este…
Cuatro bodegas más se incorporan al International Wineries for Climate Action
International Wineries for Climate Action (IWCA) ha anunciado la incorporación de cuatro bodegas como nuevos candidatos, paso previo a convertirse en miembros.…
El calçot será el protagonista del fin de semana en Valls
La calçotada, y todo lo que rodea al calçot, toman el protagonismo durante todo el fin de semana en Valls. Lo harán…
Bodega Matarromera, diez millones de euros para actualizar sus instalaciones
Hace dos años el bodeguero Carlos Moro inició la remodelación, ampliación y renovación de Bodega Matarromera. Este proyecto, en el que se…
Algas, la huerta marina
La apertura culinaria a otras culturas gastronómicas ha favorecido la aparición de productos que hasta hace unos años eran prácticamente desconocidos en…
Campaña gastronómica del erizo de mar en Palafrugell
La campaña gastronómica La Garoinada, en Cataluña ‘erizo de mar’, celebrará su vigésimo novena edición hasta el 31 de marzo. Este año…
La fiesta de la lamprea presenta su cartel
La Fiesta de la Lamprea cumple este año su edición número 60 y reconoce un año más la antigüedad, continuidad, el arraigo…
Casi el 90% de las bodegas españolas considera que los aranceles adicionales de EE.UU. les afectarán gravemente
La Federación Española del Vino (FEV) ha realizado un cuestionario entre sus asociados para conocer el impacto que la aplicación de aranceles…
El concurso Vila Viniteca Cata por Parejas agota inscripciones en cuatro minutos
El conocido premio Vila Viniteca Cata por Parejas celebrará su decimotercera edición el próximo 1 de marzo en la Casa Llotja de…
Dime qué música te gusta y te diré qué cóctel te conviene
El creciente interés de los últimos años por el mundo de la coctelería ha favorecido la aparición de propuestas que buscan la…
Uno de los Nuestros: Sebastián Zuccardi
Viaja para aprender, nutrirse, compartir diferentes puntos de vista y vender sus vinos, pero la energía de Sebastián Zuccardi, uno de los…
