Carabinero de La Santa, el secreto mejor guardado del mar de Canarias
El carabinero (Aristaeopsis edwardsiana) ha sido un gran ausente en Canarias, no porque no existiera (apareció citado en un catálogo de crustáceos…
Pepe Solla y la lamprea inauguran las Comidas Caníbales
«El animal más antiguo que comemos y uno de los grandísimos productos que tenemos en Galicia», destacaba Pepe Solla, con una estrella…
