Jesús Sánchez propone saborear Cantabria con un delivery que viajará a cualquier punto de la península
Jesús Sánchez y el equipo de Cenador de Amós lanzan la primera edición de una serie de experiencias gastronómicas, en forma de…
Bonos de consumo para comercio y hostelería en León
Al igual que ya se hiciera en otras ciudades, como en Bilbao, el ayuntamiento de León, en colaboración con la Cámara de…
Guía Michelin Malta 2021
La Guía Michelin Malta 2021 referencia un total de 31 restaurantes repartidos entre las islas de Malta y Gozo y añade dos…
José Andrés abrirá nuevos restaurantes en Nueva York y Chicago
ThinkFoodGroup, el grupo de restauración del chef José Andrés, se encargará de gestionar la restauración del nuevo hotel Ritz-Carlton Hotel NoMad de…
Juan Luis Martínez: “Virgilio Martínez cambió mi forma de ver la gastronomía”
Vio por primera vez a Virgilio Martínez en Madrid Fusión 2013, una ponencia que marcó un giro en su trayectoria profesional, hasta…
El Gremi de Restauració de Barcelona cuestiona el discurso oficial sobre la recuperación económica de Catalunya
El Gremi de Restauració de Barcelona ha lanzado un vídeo donde cuestiona el discurso oficial sobre la recuperación económica de Catalunya y…
Madrid International Pastry celebrará su segunda edición del 31 de mayo al 2 de junio
La segunda edición de Madrid International Pastry se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio dentro del congreso Madrid Fusión…
Reformulando el futuro
La dura situación que atraviesa el sector de la hostelería ha provocado que muchos de sus profesionales replanteen sus negocios y propongan…
Listado de ganadores de la Guía Repsol 2021
Esta tarde la Guía Repsol ha entregado sus nuevos 96 Soles en el Teatro Reina Victoria de San Sebastián. De los 96,…
Andrea Berton se hace cargo del restaurante subacuático de You&Me Cocoon en las Maldivas
El restaurante subacuático de You & Me by Cocoon, situado en las Maldivas, ha sido rebautizado y reabierto como H2O por Andrea…
Madrid Fusión acogerá el VIII Concurso Bocadillos de Autor
El 31 de mayo se celebrará la VIII edición de la gran final del Concurso Bocadillos de Autor, que tiene como objetivo…
Fierro cambia su mesa de doce comensales por mesas independientes
El restaurante valenciano Fierro modifica su espacio: su única mesa, para doce comensales, se convierte en varias mesas independientes -con la distancia…