Martín Berasategui inaugura su segundo restaurante en México
El cocinero vasco abre Tempo dentro de un hotel de lujo de Cancún El chef Martín Berasategui acaba de inaugurar su segundo…
El restaurante Jaleo de Washington acoge el ‘Catalan Wine Day’
El local del chef español José Andrés cumple 20 años de andadura en Estados Unidos La Associació Vinícola Catalana (AVC) celebró…
Francisco Vicente, elegido mejor cocinero de España en el Salón Gourmets
Los galardones de FACYRE se han entregado durante la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad en Madrid El andaluz Francisco…
Mugaritz reabre hoy con más de 40 platos nuevos
El restaurante de Andoni Luis Aduriz estrena nueva temporada El restaurante Mugaritz ha abierto hoy sus puertas al público después del descanso…
Uno de los dueños de Noma abre restaurante en Bolivia
El chef danés Claus Meyer traslada la filosofía gastronómica de los países nórdicos a Sudamérica El chef danés Claus Meyer, copropietario del…
Paco Morales traslada su restaurante a Córdoba
La mala situación económica del hotel Ferrero obliga al cierre del establecimiento de Bocairent El restaurante de Paco Morales en Bocairent servirá…
Cierran dos locales históricos de Madrid y Barcelona
La Bardemcilla, en Chueca, y el Sandor, en Francesc Macià, cesan su actividad por la crisis económica Ni son los primeros ni…
TV3 reemite los programas de los ’90 con Roca, Adrià, Escribà y Gaig
Esta Semana Santa el programa ‘Cuines’ recupera las recetas que presentaron los chefs hace más de una década Ferran y Albert Adrià,…
Gaig traslada su restaurante del hotel Cram a la Fonda
El prestigioso chef barcelonés quiere unificar esfuerzos y controlar gastos Este próximo sábado se servirá la última cena de la mano de…
Paco Roncero lanza su propia empresa de catering
El chef llevará sus creaciones a clientes de todo el mundo partiendo desde el Casino de Madrid Paco Roncero acaba de estrenar…
Se abre el plazo para participar en el Campeonato de España de Cocineros y Reposteros
Los ganadores de este certamen serán los representantes de España en el Bocuse d’Or 2015 Dentro del marco del Salón Gourmets de…
Dani García reabre Calima con novedades
El chef malagueño suma una carta a su menú degustación Oxímoron Este viernes 15 de marzo ha de estar señalado en rojo…