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  • Restaurantes

El restaurante L’Ó reabre con un menú inspirado en su entorno paisajístico e histórico

El estrella Michelin L’Ó de Món Sant Benet reabrirá sus puertas este viernes con un menú «inspirado en nuestro entorno, desde los…
Redacción16/06/2021
  • Restaurantes

Estrenos gastronómicos junto al mar de Barcelona

Dadas las variadas inauguraciones gastronómicas junto al mar de Barcelona en estas últimas semanas, recopilamos las cinco más recientes  donde el arroz…
Redacción16/06/2021
  • Restaurantes

España muy presente en las listas OAD de los mejores restaurantes de Europa

La plataforma Opinionated About Dining (OAD) hizo pública ayer sus listas 2021 en directo, vía online, en una gala en la que…
Mónica Ramírez15/06/2021
  • Cócteles
  • Restaurantes

A restaurant consolida su propuesta gastronómica y añade servicio de coctelería

Tras la pandemia, el Hotel Neri -el cinco estrellas y único Relais & Chateaux de Barcelona- reabre sus puertas y a la…
Mónica Ramírez14/06/2021
  • Restaurantes

Óscar Manresa inaugura proyecto junto al mar: La Catalina

Óscar Manresa suma a sus establecimientos con paisaje de costa (Torre d’ Alta Mar, Terraza Miramar y los más playeros, Kauai y…
Mónica Ramírez11/06/2021
  • Restaurantes

Alicante acoge «el mayor multiespacio gastronómico del Mediterráneo»

El muelle Levante 12 del puerto de Alicante es el emplazamiento escogido para albergar un complejo turístico y gastronómico de 3.000 metros…
Redacción10/06/2021
  • Restaurantes

Leonor Espinosa: “Continuaremos trabajando en potenciar nuestra propia identidad, sin dejar de lado los modelos financieros”

A finales del 2019 Leonor Espinosa anunciaba el cambio de su restaurante desde el centro de Bogotá hacia el norte, a la…
Pamela Villagra09/06/2021
  • Restaurantes

Alain Ducasse anuncia la apertura del Hotel Le Grand Contrôle

Alain Ducasse anunciaba ayer a través de sus redes sociales la apertura del Hotel Le Grand Contrôle, por parte de la firma…
Redacción08/06/2021
  • Restaurantes

Anne-Sophie Pic abre restaurante en Megève

Después de París, Londres y Singapur La Dame de Pic vuelve a Francia en versión montaña con la apertura de este restaurante…
Redacción08/06/2021
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Relais & Châteaux celebra el Día de los Océanos con menús especiales

Relais & Châteaux se suma a la celebración del Día Mundial de los Océanos, el 8 de junio. En España, algunos de…
Redacción08/06/2021
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Marcos Tavío abre un nuevo restaurante: Ocho

El chef Marcos Tavío estrena nuevo proyecto: Ocho, ubicado en La Maceta, zona costera rodeada de piscinas naturales en Frontera (El Hierro).…
Redacción07/06/2021
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Cañitas Maite: «Llevamos desde los 6 años jugando juntos en la cocina”

El triple triunfo de Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de Cañitas Maite, en Madrid Fusión está cimentado sobre trabajo y ambición, “queremos…
Guillermo Elejabeitia07/06/2021
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Espacio de debate y reflexión para que se expresen abiertamente los periodistas que forman parte de 7 caníbales, así como también otros protagonistas del sector.
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