La Bodega Sepúlveda o Masterchef, Premios Nacionales de Hostelería 2019
Anoche se celebró la gala de entrega de los XIII Premios Nacionales de Hostelería 2019 de Hostelería de España, galardones que sirven…
La mejor tapa de España está en Burgos
El XV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el III Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid finalizaron ayer consagrando de…
TripAdvisor también encumbra a El Celler de Can Roca
TripAdvisor ha anunciado hoy los ganadores de sus premios anuales Travellers’ Choice 2019, premios que tienen en cuenta la cantidad y la…
Edgar Núñez y Ricard Camarena, en Gastrónoma 2019
El mexicano Edgar Núñez (Sud777, Ciudad de México, México) ha confirmado que participará en la próxima edición de Gastrónoma, que se celebra…
Björn Frantzén, Joan Roca y Dabiz Muñoz, podio de The Best Chef Award 2019
El sueco Björn Frantzén (Frantzén, Estocolomo, Suecia) consiguió este martes el título de The Best Chef 2019 en una gala celebrada en…
El camino personalizado de El Celler de Can Roca
Primera jornada del certamen The Best Chef Awards que, hasta este martes, se celebra en Barcelona. En la Antigua Fábrica de Estrella…
San Sebastian Gastronomika 2019 viaja con Elkano en el 500 aniversario de su vuelta al mundo
Con inscripciones ya abiertas, San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country celebrará del 6 al 9 de octubre su XXI edición, dedicada esta vez…
Diálogos de Cocina sienta las bases de la gastronomía del siglo XXI
Carlo Petrini, el fundador de Slow Food, le hizo un corte de manga al sistema de organización militar de las cocinas creado…