Demo, una referencia en Santiago
La cocina de Pedro Chavarría solo abre fines de semana a mediodía.
Rodolfo Guzmán en Madrid
la cocina de Boragó ny la despensa endémica chilena, se muestran en Madrid.
El despertar de las cocinas de Santiago
Se han robustecido la cocina y la visión que los santiaguinos tenían de ella
Rodolfo Guzmán, en busca de las raíces chilenas
Tiene la pinta de uno de los nuevos modelos de moda: flaco, ojos claros, alto. Está lejos de esa figura histórica del…
