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Revista Gastronómica Digital
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Snacks

Dime cómo es tu salud y te diré qué comer

Mónica Ramírez
Mónica Ramírez 10/1/2020Comentarios

La salud y la alimentación siempre han estado ligadas pero, en los últimos años, la preocupación por seguir una dieta saludable y las propuestas para conseguirlo han aumentado. Es el caso del Majestic Hotel & Spa Barcelona que ha puesto en marcha la iniciativa Eat well, feel well por la que a partir de un análisis del estado de salud del comensal, ofrecen una serie de recomendaciones alimentarias.

Desconocemos si el diagnóstico del estado de salud que realiza Majestic Hotel & Spa Barcelona, en colaboración con Aloft Health Boutique, es muy exhaustivo pero sí que, a priori, la propuesta de ajustar una dieta o establecer una serie de recomendaciones alimentarias a partir de un análisis es, como mínimo, curioso. Desde el hotel se afirma que se evalúa “la disponibilidad de minerales y oligoelementos, así como el grado de toxicidad del organismo a través de la piel”. A partir de ahí, se confecciona un tratamiento personalizado en función de las necesidades detectadas. “El doctor prescribe una serie de recomendaciones alimentarias necesarias para encauzar la dieta, que irán en consonancia con el menú que se podrá disfrutar posteriormente en Restaurant SOLC, basado en los ingredientes recomendados”.

El encargado de perfilar estos menús, en base a los resultados del análisis, será el chef Luis Llamas quien, además, ideará recetas especiales que el cliente podrá llevarse a casa para seguir en su día a día.

Esta iniciativa ha sido bautizada con el nombre Eat well, feel well bajo el paraguas de Majestic Experiences y tiene un coste total de 461 euros. “La experiencia Eat well, feel weel, formada por el tratamiento en el centro Aloft Health Boutique, tiene un coste de 416€ y está unido a una experiencia gastronómica personalizada en Restaurant SOLC con un coste de 45€”, señalan desde este hotel de cinco estrellas gran lujo de Paseo de Gracia. Y añaden “Por otro lado, de forma adicional a esta experiencia, se puede contratar el servicio de Spa (menú de tratamientos de Majestic Spa) bajo petición. También proponemos contratar el entrenador personal con un coste de 70€. Ambos bajo petición y como complemento a esta experiencia”.


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