La Hechicera, el ron que envejece junto al río Magdalena
El ron La Hechicera se produce con materia prima nacional.
La Negra, la cerveza de Sebastián Valencia en Medellín
“Si yo fuera una persona acelerada La Negra no existiría”
Buscando la mejor barra de chocolate del mundo
Thierry Mulhaupt llegó al Quindío queriendo hacer el mejor chocolate del mundo.
Los protagonistas de la revelación culinaria de Medellín
Las cocinas de Medellín consolidan la ciudad como una sólida referencia gastronómica.
El sabroso legado de Julián Estrada Ochoa
El antropólogo culinario y periodista colombiano falleció en Medellín. Una figura fundamental para la reivindicación de la cocina del país.