Vuelve Tast a la Rambla, del 29 de septiembre al 3 de octubre
La séptima edición de Tast a La Rambla vuelve a Barcelona a finales de septiembre, coincidiendo con la Fiesta Mayor de La…
Asturias acoge FéminAs, el primer Congreso Internacional de Gastronomía, Mujer y Medio Rural
La tercera semana de septiembre (13, 14 y 15), Asturias acogerá FéminAs, el primer Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural.…
Adrià y Ducasse unidos para construir una «experiencia fuerte, vibrante y enriquecedora»
A mediados de agosto Alain Ducasse y Albert Adrià nos sorprendían con la noticia de una futura colaboración gastronómica. Todos apostaron por…
Nuevas incorporaciones de restaurantes en las Guías Michelin de España y de Reino Unido
Así como hace unos meses, los inspectores de la Guía Michelin anunciaron que, desde primeros de mayo, el nombre de los nuevos…
Los Premios Zarzillo se celebrarán en octubre
La ciudad de Valladolid acogerá os próximos 14, 15, 16 y 17 de octubre la XVIII edición nacional y la X internacional…
González Byass se apunta al vino ecológico
González Byass ha dado el primer paso de la elaboración de un vino de Jerez ecológico. Lo ha hecho con el inicio…
Ganadores de los premios de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera
Recientemente, la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera celebró, en el Ibiza Gran Hotel, la entrega de los primeros galardones correspondientes…
América Latina Gastronomía
Virgilio Martínez, chef del restaurante Central, en Perú, acaba de publicar un libro de recetas de la mano de la editorial Phaidon:…
Cecinas Nieto comercializa dos nuevos productos para el mercado musulmán
Según la consultora Market Research Quest, el mercado musulmán crecerá hasta los 1.400 millones de euros en 2023, lo que representa un…
Vuelve a Madrid el Hotel Tapa Tour: del 16 al 26 de septiembre
Del 16 al 26 de septiembre, los amantes de la buena mesa podrán disfrutar de una singular experiencia que conjuga una tradición…
Fuentes del Silencio se apunta al enoturismo
Fuentes del Silencio, que apuesta por recuperar no solo la actividad vitivinícola sino la vida en los pueblos del Jamuz, propone actividades…
Les Grands Buffets reabre tras una inversión de 3,5 millones de euros
Tras mas de seis meses de cierre, Les Grands Buffets reabre con una nueva inversión de 3,5 millones no solo para la…