Fin del Estado de Alarma: nuevas restricciones por comunidades
Tras el cese del Estado de Alarma, las diferentes comunidades han reformulado las medidas covid para adaptarse a la nueva situación legislativa…
La Región de Murcia se activa para celebrar su capitalidad gastronómica
Dado que la Región de Murcia ha sido designada Capital Española de Gastronomía prepara una completa agenda de actividades para promocionar sus…
La D.O. Rueda estrena categoría
Gran Vino de Rueda es la nueva categoría que la denominación lanza. Se trata de vinos enfocados a la alta gastronomía y…
Guía Michelin Nueva York 2021
La Guía Michelin Nueva York 2021 acaba de anunciar sus restaurantes ganadores. Con una estrella, Rezdora, de Stefano Secchi; Tsukimi, en el…
Nuevo proyecto de Davide Caranchini en Como
Davide Caranchini, chef del restaurante italiano Materia, reconocido con una estrella Michelin y considerado por Forbes como uno de los jóvenes más…
Una botella de vino de un millón de euros
Una botella de vino Pétrus de la añada 2000 -considerada una de las mejores del mundo- y envejecida en el espacio durante…
Seis pasteleros se disputarán el IV Premio Pastelero Revelación de Madrid Fusión
El IV Premio Pastelero Revelación, que se organizará el próximo 31 de mayo en el congreso Madrid Fusión, acaba de anunciar los…
Relevo generacional en la Bodeguita del Arte
¿Qué sería Madrid sin ese ir de cañas, ese ir de tapeo o sin esos guisos tradicionales tan presentes en su gastronomía?…
Alianza en defensa de la mujer rural
La Federación de Mujeres Rurales, Femur, organización por la defensa y promoción de las mujeres rurales, ha firmado una alianza con la…
Abierta convocatoria para el Premio Internacional Ribera del Duero de Narrativa Breve
El VII Premio Internacional Ribera del Duero de Narrativa Breve, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera Del Duero y la…
¿Deja Alain Ducasse Plaza Athénée?
Los rumores sobre una posible salida de Alain Ducasse de Plaza Athénée y Le Meurice continúan. Según los medios franceses, el Grupo…
Joël Robuchon cierra su Atelier de Montreal
Desde tierras internacionales llega la noticia de que el restaurante Atelier de Joël Robuchon, ubicado en el Casino de Montreal, cierra definitivamente.