Listado de ganadores de la Guía Repsol 2021
Esta tarde la Guía Repsol ha entregado sus nuevos 96 Soles en el Teatro Reina Victoria de San Sebastián. De los 96,…
Estrella Damm desgrana el futuro de la hostelería en una jornada sobre el sector
Más de una quincena de profesionales y expertos del sector de la hostelería han brindado sus conocimientos y su mirada sobre el…
Madrid acogerá la duodécima edición de Gastrofestival del 17 de abril al 2 de mayo
El certamen gastronómico Gastrofestival 2021 celebrará su duodécima edición del 17 de abril al 2 de mayo con una agenda que anota…
Andrea Berton se hace cargo del restaurante subacuático de You&Me Cocoon en las Maldivas
El restaurante subacuático de You & Me by Cocoon, situado en las Maldivas, ha sido rebautizado y reabierto como H2O por Andrea…
Madrid Fusión acogerá el VIII Concurso Bocadillos de Autor
El 31 de mayo se celebrará la VIII edición de la gran final del Concurso Bocadillos de Autor, que tiene como objetivo…
Fierro cambia su mesa de doce comensales por mesas independientes
El restaurante valenciano Fierro modifica su espacio: su única mesa, para doce comensales, se convierte en varias mesas independientes -con la distancia…
El Grifo se suma a la reconversión de viñedo a ecológico
Las noticias sobre las bodegas que apuestan por lo ecológico son cada vez más habituales. La última en anunciar esta decisión es…
Eleven Madison Truck, el camión solidario de Daniel Humm
A partir del 12 de abril, empezará a operar en los barrios más necesitados de Nueva York el food-truck solidario de Daniel…
Mugaritz abre el 1 de mayo con un replanteamiento de menú basado en las primeras veces
El restaurante Mugaritz abre sus puertas el próximo 1 de mayo con una propuesta que «gira en torno al concepto de las…
Gordon Ramsay abre su cuarto Street Pizza en Londres
El nuevo centro de ocio ubicado en la icónica Battersea Power Station de Londres acogerá el cuarto restaurante Street Pizza Gordon Ramsay…
Expertos del sector de la hostelería analizarán los nuevos escenarios pospandemia
Estrella Damm y grup gsr han organizado para el próximo lunes 12 de abril la jornada titulada “La gestión del futuro. Los…
Madrid Fusión 2021 confirma nuevos ponentes
Madrid Fusión 2021, la gran cita internacional de la gastronomía, que se celebrará de forma presencial en Ifema del 31 de mayo…