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Ferran Centelles: “El vino es cultura dentro de una botella”

El sumiller Ferran Centelles presenta en primicia en Gastronomika Live el cuarto volumen dedicado al vino de la obra enciclopédica del Bullifoundation,…
Carla Vidal20/05/2020
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Doce vinos para el confinamiento

Es larguísima la lista de lo que no podemos ni debemos hacer y que hacíamos tranquilamente hasta el 14 de marzo a…
Lluís Ariza Soler16/05/2020
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Dieciséis bodega se unen para unificar mensaje

Dieciséis bodegas de las más importantes de nuestro país, entre los que se encuentran Vega Sicilia, Bodegas Mauro, Álvaro Palacios o Marqués…
Redacción15/05/2020
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Bodegueros, viticultores y administración se suman a las propuestas para el sector vitivinícola de Avibo

Avibo, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias -entidad sectorial mayoritaria de ámbito regional-, ante la grave situación a la que se…
Redacción12/05/2020
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La FEV propone una serie de medidas al ministro Luis Planas para frenar el impacto Covid-19

El presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Miguel A. Torres, y su director general, José Luis Benítez, han mantenido esta…
Redacción05/05/2020
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¿Y qué pasa con el vino?

A raíz de la situación generada por el Covid-19, son muchas las iniciativas y acciones dirigidas a paliar sus efectos. Y si…
Mónica Ramírez24/04/2020
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Subasta solidaria de vino #wineloversagainstcorona

Esta semana se celebrará gracias a cerca de veinte amantes del vino una de las mayores subastas solidarias de los últimos años…
Redacción20/04/2020
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La morenillo nueva variedad de uva autorizada en la D.O. Terra Alta

Tras varios años de trabajo y gestiones, la D.O Terra Alta ha conseguido incluir la morenillo entre las variedades de uva autorizadas…
Redacción16/04/2020
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François Chartier “A veces parar es una oportunidad para reorganizar tu vida”

Hace 20 años una enfermedad le hizo parar y reflexionar sobre su carrera. Hoy es el mayor experto en aromas del planeta,…
Guillermo Elejabeitia23/03/2020
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Finaliza el proyecto Sanavid contra la podredumbre blanca

La bodega Pazo de Señorans ha finalizado con éxito, junto a Hifas da Terra, el desarrollo del proyecto Sanavid, realizado durante tres…
Redacción18/03/2020
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Bodega Pagos de Araiz rediseña la imagen de sus vinos

Bodegas Pagos de Araiz renueva el diseño de sus vinos, lanza una nueva referencia, Pagos de Araiz Rosé, y estrena página web.
Redacción12/03/2020
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La Rioja Alta instala albergues para insectos beneficiosos para las cepas

La Rioja Alta, S.A. ha comenzado a instalar en sus viñas albergues destinados a cobijar insectos y arácnidos beneficiosos para el cuidado…
Redacción12/03/2020
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