Cócteles

¿Conoces el licor de magnolia? ¿Y el de tarta de manzana? La pastelera Rosa Roca y la ambientóloga María de la Peña unieron fuerzas y…

¿Qué nombres hay que conocer de la coctelería actual en España? Este artículo es un intento de explicar un poco qué está…

Pocas figuras causan tanta reverencia en el mundo de la coctelería como la de David Wondrich, y eso que este estadounidense no…

Celebrada entre los días 31 de agosto y 4 de septiembre en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, la gran final reunió a los…

Refrescantes, de trago largo y bajos en alcohol, son combinados ideales para combatir el calor Los cocktails son para todo el año.…

Ruta por locales de Barcelona donde se elaboran los mejores combinados a base de este ron único Con motivo de la primer…

La ginebra británica, que rompe con los dictámenes de las clásicas London Dry Gin, invita al maridaje con pomelo rosa y arándanos…

Marc Álvarez destila algunos secretos de los ‘bartender’ en la presentación-demo de la nueva imagen de la ginebra Citadelle, tal vez una…

Alfred Romagosa nos explica la fórmula del histórico combinado que sirvió durante algún tiempo a la Reina Madre de Inglaterra mientras trabajó…