El calçot será el protagonista del fin de semana en Valls
La calçotada, y todo lo que rodea al calçot, toman el protagonismo durante todo el fin de semana en Valls. Lo harán…
Bodega Matarromera, diez millones de euros para actualizar sus instalaciones
Hace dos años el bodeguero Carlos Moro inició la remodelación, ampliación y renovación de Bodega Matarromera. Este proyecto, en el que se…
Algas, la huerta marina
La apertura culinaria a otras culturas gastronómicas ha favorecido la aparición de productos que hasta hace unos años eran prácticamente desconocidos en…
Campaña gastronómica del erizo de mar en Palafrugell
La campaña gastronómica La Garoinada, en Cataluña ‘erizo de mar’, celebrará su vigésimo novena edición hasta el 31 de marzo. Este año…
La fiesta de la lamprea presenta su cartel
La Fiesta de la Lamprea cumple este año su edición número 60 y reconoce un año más la antigüedad, continuidad, el arraigo…
Casi el 90% de las bodegas españolas considera que los aranceles adicionales de EE.UU. les afectarán gravemente
La Federación Española del Vino (FEV) ha realizado un cuestionario entre sus asociados para conocer el impacto que la aplicación de aranceles…
El concurso Vila Viniteca Cata por Parejas agota inscripciones en cuatro minutos
El conocido premio Vila Viniteca Cata por Parejas celebrará su decimotercera edición el próximo 1 de marzo en la Casa Llotja de…
Dime qué música te gusta y te diré qué cóctel te conviene
El creciente interés de los últimos años por el mundo de la coctelería ha favorecido la aparición de propuestas que buscan la…
Uno de los Nuestros: Sebastián Zuccardi
Viaja para aprender, nutrirse, compartir diferentes puntos de vista y vender sus vinos, pero la energía de Sebastián Zuccardi, uno de los…
Datos de consumo históricos en la D.O. Rueda
La Denominación de Origen Rueda afirma que cierra el último ejercicio con datos de consumo históricos -con un crecimiento del 13,07% en…
La feria de la trufa de Vilanova de Prades se organizará el día 11 y 12 de enero
Los próximos 11 y 12 de enero se organizará la cuarta edición de la Feria de la Trufa en Vilanova de Prades,…
Bodegas Zifar lanza al mercado el primer blanco DO Ribera del Duero
El Consejo Regulador de la Ribera del Duero acaba de anunciar que su primer vino blanco con la contraetiqueta de la Denominación de Origen…