Trece marcas más para la IGP Aceite de Ibiza
Esta campaña, trece marcas de aceite de oliva virgen extra se suman a la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Ibiza/Oli de Eivissa.…
Familia Torres cumple 150 años
La Familia Torres cumple 150 años desde que los hermanos Miguel y Jaime Torres Vendrell fundaran «Casa Torres y Compañía, cosechero y…
Cristina Riera, gana el Concurso Coctelería Joven de Cataluña
La trigésimo séptima edición del Concurso de Coctelería Joven de Cataluña se celebró el pasado 20 de febrero en el Hotel-Escuela de…
¿Te gusta la trufa soriana? Te contamos dónde degustarla
Todos los años, el pistoletazo de salida para la temporada de la trufa negra de Soria es la Subasta Solidaria que se…
Hotel, bar, cacao y chocolate
Casa Cacao, de los hermanos Roca, abrió sus puertas este sábado pasado en un céntrico y emblemático edificio de la Plaza de…
Se buscan emprendedoras para el sector agroalimentario
EIT Food lanzará en abril una convocatoria de propuestas para emprendedoras que quieran desarrollar ideas innovadoras en el sector agroalimentario. Por este…
La Cata del Barrio de la Estación se celebrará el 20 de junio en Haro
La Cata del Barrio de la Estación presentó en Madrid la cuarta edición de su fiesta que se celebrará el 20 de…
Abierta la inscripción al Concurso Internacional de Torrijas de León
La Academia Leonesa de Gastronomía celebra la octava edición del Concurso Internacional de Torrijas de León en Astorga el próximo 16 de…
La D.O. Alicante inaugura la primera edición de su Premio Fondillón
El Museo Nacional del Prado ha sido distinguido con el Premio Fondillón que el Consejo Regulador de la DOP Alicante ha concedido en su…
Familia Torres: ensayos con el primer tractor eléctrico para proteger la biodiversidad del viñedo
Familia Torres ha realizado un ensayo con el primer tractor eléctrico de Europa de pequeñas dimensiones, apto para trabajar el viñedo, que ha…
Recomendaciones de consumo de pescado: niveles de mercurio y anisakis
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicaba hace unas semanas una actualización sobre las recomendaciones de consumo de pescado…
La D.O Terra Alta se estrena en la categoría Vino de Finca
El vino Mas d’Edetària Selecció, de la bodega Edetària (D.O. Terra Alta) inaugura la nueva categoría de la denominación, Vino de Finca,…