Noticias - Page 148 of 278

Paco Roig, el panadero y pastelero valenciano que conquistó a la alta cocina, falleció el domingo pasado tras varios días de hospitalización.…

LABe – Digital Gastronomy Lab abrió ayer sus puertas en el prisma de Tabakalera de Donostia/San Sebastián. Este living lab de innovación…

La mítica empresa de productos para la cocina celebra sus 100 años presentando una línea especial y cromática para “adentrarse en las…

La gran fiesta del verano, así hemos designado un evento que, dado el éxito del año pasado, hemos querido, no solo repetir…

“Es un tributo que le hago como hija”. Silvia Hofmann, CEO del Grupo Hofmann, ha presentado este miércoles en Barcelona la Fundación…

La primera edición del congreso El Encuentro de los Mares concluyó esta mañana tras tres días de ponencias en tres escenarios diferentes…

Por primera vez, los tres chefs con estrella Michelin de Calpe (Rafa Soler, de Audrey´s; Jose Manuel Miguel, de Beat y Ferdinando…

Tal y como os avanzábamos hace unos días en la noticia Encuentro de los mares, en defensa de los mares; esta mañana…

El Fórum Gastronómico ha presentado este jueves en el restaurante Marea Alta de Barcelona el acuerdo al que ha llegado con Alimentaria…

Las noches del fin de semana no han sido para descansar, sobre todo para la cuarentena de restaurantes participantes en Tast a…

El crítico gastronómico Antonio Vergara falleció el viernes pasado en un centro hospitalario de Valencia -al que había acudido tras una caída…

El próximo 8 de junio se celebrará el Día Mundial de los Océanos. Una iniciativa de Naciones Unidas para recordar el papel…