Resumen de nuestro paso por Madrid Fusión
Madrid Fusión –este año AsisaMadridFusión por su alianza con la compañía de asistencia sanitaria- se ha convertido en una de las citas…
Esto es lo que nos han traído los Reyes Magos: ¡nuevos colaboradores!
Como este año nos hemos portado muy bien, los Reyes Magos nos han traído nuevos colaboradores: Pepe Ferrer, Carme Gasull y Cristina…
Asisa Madrid Fusión se celebrará del 23 al 25 de enero
Durante los días 23 al 25 de enero, el Palacio Municipal de Congresos, Campo de las Naciones -en Madrid-, acogerá la decimoquinta…
Roser Torras celebra su 60 aniversario con lo mejor del sector gastronómico
Fue una fiesta sorpresa. Y si tuviéramos que definirla con una palabra solo podría hacerlo el adjetivo “emocionante”. Lo más destacado del…
Lasarte, nuevo tres estrellas Michelin 2017
Acaba de celebrarse uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: la gala anual de la Guía Michelin. ¿Quieres saber quiénes…
Ferran Adrià presenta en Barcelona la exposición Sapiens, comprender para crear
Esta misma mañana, se ha presentado la exposición «Sapiens, comprender para crear», una exhibición que toma el pan con tomate como hilo…
Primer restaurante fuera de España de Ferran Adrià
El nuevo proyecto de Lavazza en Turín, cuyo objetivo es reurbanizar el barrio de Aurora y recuperar la antigua central de Enel,…
Tercera y última jornada de Mercat de Mercats
La séptima edición de Mercat de Mercats cerró con unas cifras más que aceptables a pesar de la previsión meteorológica del fin de semana y…
Segunda jornada de Mercat de Mercats
Tras una noche de lluvias, el día no amaneció con demasiado buen pronóstico meteorológico, lo que provocó que a primera hora aquellos…
Barcelona empieza a disfrutar de tres días de gastronomía en la calle
La culinaria venció a la lluvia en la nueva edición de Mercat de Mercats, la gran fiesta del producto y de la…
Fallece Elena Santonja
Mucho antes de que la cocina se transformara en realities de diverso pelaje, Elena Santonja ofreció a la audiencia de la entonces…
La gastronomía ocupa el entorno de la catedral barcelonesa con Mercat de Mercats
La fiesta del producto vuelve a la Catedral de Barcelona con una nueva edición de Mercat de Mercats. El fin de semana…