El universo de la fusión #ssg15 (I)
La tendencia de presumir de fusión, de cruce de caminos, de globalización y de no sé cuántas cosas más se resume en…
El centro de Donosti, escenario de la inauguración de San Sebastian Gastronomika
Dos eventos abiertos en el centro de la ciudad han dado el pistoletazo de salida oficioso a la nueva edición de San…
Arranca el San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country más gastronómico e internacional
Gastronomika aumenta las plazas de degustación y se acerca al mundo asiático de la mano de Singapur y Hong Kong. Una jornada…
San Sebastián comienza a degustar Gastronomika
«Chef por un día» permitirá a cuatro donostiarras cocinar mano a mano con cocineros profesionales, y «El túnel del pintxo» maridará la…
Desvelando Singapur y Hong Kong. El Asia 3.0 explota en Gastronomika
“Preserva lo viejo; pero disfruta lo nuevo”. Proverbio chino La extraña fascinación gastronómica del Extremo Oriente… Asia es una extraordinaria aventura culinaria…
Tres días de narices en San Sebastian Gastronomika
Sumilleres, enólogos y aficionados al vino en general se darán cita en el Kursaal donostiarra el 5 de octubre para poner a…
Todo sobre el Off de San Sebastian Gastronomika
El Off ofrece un programa detallado de catas, talleres y actividades complementarios a la inmersión culinaria de Gastronomika Alta. Las ponencias de…
San Sebastian Gastronomika en diez puntos
Alta, Off, Popular, Market. Premios, catas, ponencias y cenas privadas. Del 4 al 7 de octubre, San Sebastián acoge la gran cita…
San Sebastian Gastronomika –Euskadi Basque Country abre inscripciones para su XVII edición
Del 4 al 7 de octubre, la gran cita anual de la gastronomía mirará hacia el eje culinario del Pacífico con Singapur…
Tast a la Rambla – Balance final: (+) 550.000 visitantes / (+) 96.000 platillos vendidos
El Filete Ruso, Disfrutar y Ca la Nuri lideran el ránquing de las tapas más vendidas. Fonda España se impone en el…
La Academia Vasca de Gastronomía concede a 7 Caníbales el Premio «Euskadi» de Gastronomía 2014 a la Mejor Labor Periodística
Si nos disculpan, quisiéramos decir unas palabras… Nos congratula anunciar el gesto de apoyo, reconocimiento y confianza que la Academia Vasca de…
Tast a la Rambla: tercera jornada
En el tercer día de la gran Semana Gastronómica de Barcelona, Tast a la Rambla, el protagonismo ha recaído tanto sobre los…