En La Rambla… «porque hoy es sábado»
La fascinación del ‘rambleo’ gastronómico. Bonus track: la cena ‘imposible’ de Unicef en el Arts Ayer era sábado, cierto, pero llevo “rambleando”…
Y al final de la Rambla…
Crónica de la segunda jornada del festival gastronómico Tast a la Rambla, que se celebra hasta este domingo en Barcelona La Rambla…
La Rambla de Barcelona se llena de gastronomía
Ambiente festivo en el estreno de Tast a La Rambla, con 42 restaurantes, bares y pastelerías de la ciudad que ofrecen degustaciones…
La Rambla será el gran restaurante de Barcelona
Del 12 al 15 de junio, 42 de los mejores establecimientos de la ciudad ofrecerán sus degustaciones en la primera edición de…
San Sebastian empieza a hablar italiano
La organización de Gastronomika anuncia en Milán los primeros detalles de su XVI edición San Sebastián Gastronomika alcanza su XVI edición en…
Alimentaria 2014, inolvidable Experience
Festival de alta cocina en The Alimentaria Experience, con Roca, Ruscalleda, Arzak y otros ‘estrellados’ Para los aficionados a la gastronomía, Alimentaria…
Ferran Adrià instala la Bullipedia Lab en Barcelona
El 15 de mayo 80 personas comenzarán a trabajar en la enciclopedia gastronómica en la nueva sede mundial instalada en una antigua…
Hoy arranca Alimentaria con 48 estrellas Michelin
La gran feria de la alimentación ofrece los talleres y ‘showcookings’ más intimistas que se han diseñado, con aforo limitado a 18…
Cocina ‘amateur’
De ‘cocinillas’ a chef Imaginaos la escena. Plató de televisión. En el set de grabación, con cocina, antes las cámaras, un jovencísimo…
Helena Rizzo, mejor chef femenina del mundo de 2014
La cocinera brasileña sucede a Nadia Santini en el galardón que entrega The World’s 50 Best Restaurants Helena Rizzo del restaurante Mani,…
El Parlamento Europeo aprueba la iniciativa sobre el Patrimonio Gastronómico
La propuesta nació de la Real Academia de Gastronomía y de la Fundación Española de Nutrición El pleno del Parlamento Europeo aprobó…
Bodegas Torres, la marca de vino más admirada del mundo en 2014
La compañía vinícola catalana es la primera española en conseguir la máxima distinción de World’s Most Admired Wine Brand Bodegas Torres ocupa…