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La edición 2014 de San Sebastian Gastronomika termina después de tres días de programación densa, casi agobiante para los que nos interesa…

El congreso de 2015 se celebrará del 4 al 7 de octubre con acento asiático tras un 2014 italiano que ha contado…

Ángel León presenta en exclusiva el plancton comestible del que ha sido pionero, aprobado como nuevo alimento comercializable y el periodista Pau…

La primera jornada oficial de San Sebastian Gastronomika 2014 fue de muchos homenajes y recuerdos a grandes de la gastronomía que nos…

El congreso ha rendido un emocionado homenaje a Pedro Arregui, creador de Elkano, desaparecido este año Más de 30 estrellas Michelin han…

Primer día en San Sebastian Gastronomika con los mejores pizzeros de Italia en plena calle Aterrizamos en Hondarribia con chirimiri y frío.…

Centenares de donostiarras han disfrutado del ‘street food’ como anticipo a un congreso profesional que arranca este lunes con Italia como país…

La cita empieza este domingo volcada en la gastronomía italiana y con catas, talleres y ‘street food’ dirigidos a profesionales y amantes…

El congreso acogerá una veintena de degustaciones, como la de parrilla y la de ‘tartufo’, en las que ya se ha abierto…

Gastón Acurio y otros reconocidos chefs tendrán cabida en el evento culinario latinoamericano La feria gastronómica Mistura se celebrará del 5 al 14…

La directora de Grup Gsr seleccionará a los 35 miembros del jurado de su región que votarán los mejores restaurantes del mundo…

Del 5 al 8 de octubre, 20 chefs italianos con 30 estrellas Michelin mostrarán lo mejor de la gastronomía del norte y…