Recaredo celebra el medio siglo de su cava Reserva Particular
Cava Recaredo celebró este lunes en Sant Sadurní d’Anoia el 50 aniversario de su cava Reserva Particular. Y lo hizo con una…
La segunda edición de Tapa Solidaria llega al doble de restaurantes
La segunda edición de Tapa Solidaria ya está en marcha. Esta iniciativa impulsada por Albert Adriá y el Casal dels Infants, pretende…
China acoge el segundo Salón de Grandes Vinos de España
Esta semana se celebra en las principales ciudades chinas la segunda edición del Salón de Grandes Vinos de España, un evento organizado…
René Redzepi y Elena Arzak ponen el broche final a San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala
El congreso gastronómico cierra con 12.000 visitantes y 1.500 congresistas. La XV edición se celebrará del 6 al 9 de octubre de…
Gagnaire y Senderens protagonizan la segunda jornada de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala
Pierre Gagnaire y Michel Senderens han sido dos de los protagonistas de la segunda jornada de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala. Gagnaire, el…
Los grandes chefs y los concursos protagonizan la primera jornada de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala
Chefs, productores y congresistas han puesto este lunes en marcha San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala. El homenaje a la cocina francesa ha centrado…
Homenaje a Pau Albornà en San Sebastian Gastronomika 2012
El cubo grande del Palacio Kursaal de Donosti se llenó para participar en el sentido homenaje a Pau Albornà i Torras realizado…
Este domingo arranca una nueva edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala
Juan Mari Arzak, Karlos Arguiñano, Hilario Arbelaitz y Andoni Luis Adúriz han presentado este viernes la nueva edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi…
Perú exhibe su fervor gastronómico de la mano de Ferrán Adriá
Bajo la premisa de «la cocina como arma social», el chef peruano Gastón Acurio y el catalán Ferrán Adriá presentaron este lunes…
Un dia histórico para el maridaje
Éxito del primer Wine&Culinary Forum, organizado este domingo en el hotel ME de Barcelona de la mano de Torres Este domingo se…
Fever-Tree celebra su quinto aniversario con Ferran Adrià en Tickets
Fever-Tree Tonic Water celebró el viernes su quinto aniversario con una fiesta en el restaurante Tickets, en Barcelona. Medio centenar de exclusivos…
Entrevista Hilario y Eusebio Arbelaitz, del Zuberoa
“El destino puso a Hilario en la cocina y a Eusebio en la sala” Llego a Oiartzun un día lluvioso, tras qué…
