Recetas - Page 43 of 51

LUBINA / PATATA / TOMATE Se trata de un plato tradicional de cocina, muy fácil de elaborar y rápido de hacer. Se…

FOIE / MELÓN / GALLETA / FIDEOS Al hablar de foie hablamos de algo graso que satura el paladar, por eso hemos…

ARROZ / PULPO / CONEJO / TOMATE / POLLO Se trata de un arroz muy típico de Catalunya al que le hemos…

ACEITE DE OLIVA / MANTEQUILLA / JAMÓN SERRANO / LECHE Las croquetas de jamón del chef Nacho Manzano son toda una institución…

PERA / FOIE / QUINOA / NUECES / VINAGRE Josep Muñoz Ribera, de 18 años, se proclamó el pasado 30 de abril…

PERA / PARMESANO / ESPINACAS / FRUTOS SECOS Me trajeron, no hace mucho, unas peras de Puigcerdà. Para quien no las conozca,…

CABRA HISPÁNICA / BONIATO / TROMPETAS DE LA MUERTE / CARDAMOMO Sierra dels Ports, cerca de Bot. Diez de la mañana. Montados…

ESPARDEÑAS / PIES DE CERDO / AVELLANAS / COL Esta es una de las tantas versiones del plato mar i muntanya que…

COL / BACALAO / BUTIFARRA / HUEVO El trinxat es un plato típico de montaña que pertenece al recetario tradicional de la…

ANGUILA / PATATA / GUINDILLA / PERA Os quiero hablar de un plato típico de la zona del Delta del Ebre y…

CLEMENTINAS / LANGOSTINOS / ACEITE DE OLIVA / VINAGRE Aquí va un divertido ejemplo del recetario que hemos realizado desde la Fundación…

PATATA / JUDÍA / BONITO / PAN La ensaladilla rusa es una de esas tapas tradicionales que estamos acostumbrados a ver en…