Madrid Fusión Alimentos de España ya tiene fechas para una edición histórica. La gran cumbre internacional de cocina celebrará su 25º aniversario los próximos…
Michelin Internacional ha anunciado hoy en un comunicado de prensa, que a partir del próximo 1 de junio, fecha de celebración de la próxima gala de la guía; la de las estrellas de los países nórdicos, dejará de otorgar el…
Nació hace seis años como una rama nueva dentro del frondoso árbol Michelin. La estrella verde era la respuesta de la guía a un tiempo que reclamaba una cocina comprometida. Una distinción paralela, al margen de la jerarquía oficial, destinada…
Madrid Fusión Alimentos de España ya tiene fechas para una edición histórica. La gran cumbre internacional de cocina celebrará su 25º aniversario los próximos 1, 2 y 3 de febrero de 2027 con una edición especial concebida para celebrar el…
Ibiza es un destino con una inmensa mayoría de gente de paso, con un modelo turístico enfocado en su mayoría a la playa y la fiesta y con relativa escasez de proyectos que abren creyendo en la calidad, la gastronomía,…
Michelin Internacional ha anunciado hoy en un comunicado de prensa, que a partir del próximo 1 de junio, fecha de celebración de la próxima gala de la guía; la de las estrellas de los países nórdicos, dejará de otorgar el…
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