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La gastronomía del Godó

Godó, el torneo que no solo se juega, también se come.

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Los espetos. Encuentro de Mares. Muelle 1, Málaga.Muelle 1.

El arte de los espetos

Las sardinas son pescados veraniegos por excelencia. Alabadas por grandes escritores como Cunqueiro, Pla, que las consideraba el mejor pez comestible, o Camba, quien escribió…
Cervezas 4
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Cervezas 16
Los espetos. Encuentro de Mares. Muelle 1, Málaga.Muelle 1.

El arte de los espetos

Las sardinas son pescados veraniegos por excelencia. Alabadas por grandes escritores como Cunqueiro, Pla, que las consideraba el mejor pez comestible, o Camba, quien escribió que una sola encierra todo el sabor del mar. Sardinas que se comen de mil formas: fritas,…
Cervezas 4
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Suculent, callos y crestas. Foto Rubén Corbalán.

Llenar el ojo

El sentido de la vista es el primero de los filtros que pasa la comida antes de llevárnosla a la boca. Algo cuya visión nos repugne, llegará a nuestro estómago solo si existe un buen motivo para doblegar el instinto…
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Los espetos. Encuentro de Mares. Muelle 1, Málaga.Muelle 1.

El arte de los espetos

Las sardinas son pescados veraniegos por excelencia. Alabadas por grandes escritores como Cunqueiro, Pla, que las consideraba el mejor pez comestible, o Camba, quien escribió que una sola encierra todo el sabor del mar. Sardinas que se comen de mil formas: fritas,…
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Los espetos. Encuentro de Mares. Muelle 1, Málaga.Muelle 1.

El arte de los espetos

Las sardinas son pescados veraniegos por excelencia. Alabadas por grandes escritores como Cunqueiro, Pla, que las consideraba el mejor pez comestible, o Camba, quien escribió que una sola encierra todo el sabor del mar. Sardinas que se comen de mil formas: fritas,…
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Suculent, callos y crestas. Foto Rubén Corbalán.

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Las sardinas son pescados veraniegos por excelencia. Alabadas por grandes escritores como Cunqueiro, Pla, que las consideraba el mejor pez comestible, o Camba, quien escribió que una sola encierra todo el sabor del mar. Sardinas que se comen de mil formas: fritas,…
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