Se abre el telón y en la pantalla aparecen ven unos brazos estirados con puños cerrados en posición de volar. No puede ser otro que Superman. Tan solo despista el color de su ceñido ropaje porque es blanco, pero sí,…
Andorra Taste, haciendo honor a su filosofía de cocina de alta montaña, ha subido a 2.000 metros de altura para realizar la última de sus jornadas profesionales. Con las magníficas vistas sobre el valle de la Massana que se disfrutan…
la leyenda del panettone y maestro de la pastelería italiana Iginio Massari, se reunió en Madrid con Oriol Balaguer, José Romero Barranco y Nuño García, fundador de Clan Obrador, para compartir conocimiento, técnica y diferentes formas de entender una de…
Me explicaba ayer un colega que lleva tiempo enfrascado en una lista de las plagas de la gastronomía. Hay plagas que se comen: los bikinis rellenos de cosas que serían harto improbables en un sandwich mixto de toda la vida,…
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