Un alumno del Basque Culinary Center gana el concurso de recetas de estudiantes de Hostelería
El certamen, organizado en toda España, premia con una beca de 4.000 euros al vencedor Un alumno del Primer Grado en Gastronomía…
El Basque Culinary Center promueve la cocina en familia
Eroski y Ikastolen Elkartea participan junto a la universidad gastronómica en un proyecto que fomenta la alimentación saludable Basque Culinary Center, de…
El Basque Culinary Center abre un proceso de selección de profesores
El centro académico vasco de gastronomía quiere incorporar nuevos docentes y colaboradores de distintos ámbitos El Basque Culinary Center acaba de abrir…
Basque Culinary Center y Saborea España promocionarán juntos la gastronomía española
Las dos entidades firman un acuerdo de colaboración La Fundación Basque Culinary Center y la asociación Saborea España firmaron este martes un…
El Basque Culinary Center convoca el segundo concurso ‘Cocinando nuestros sabores’
El producto local será el protagonista de este certamen celebrado en la universidad de las ciencias gastronómicas El Basque Culinary Center ha…
Los campamentos de verano del Basque Culinary Center ‘viajan’ a Cataluña y Andalucía
BCulinary Udan ofrece estancias gastronómicas a jóvenes de entre 17 y 14 años El Basque Culinary Center (BCC) organiza campamentos culinarios de…
El Basque Culinary Center estrena un curso de técnicas culinarias de vanguardia
La universidad gastronómica del País Vasco profundiza en sus programas de especialización El Basque Culinary Center ha incorporado un curso sobre técnicas…
El Basque Culinary Center presenta su World Tour-Culinary Connection
Prestigiosos chefs españoles recorrerán diversos países con la universidad gastronómica del País Vasco Este martes el director de Basque Culinary Center…
El Basque Culinary Center ofrece 40 nuevos cursos para «entusiastas» de la gastronomía
Se trata de sesiones en grupos de hasta 18 personas de corta duración El Basque Culinary Center ofrecerá a lo largo de…
El Basque Culinary Center impulsa la ‘biblia’ de la gastronomía moderna
El Consejo Asesor del Basque Culinary Center (BCC), conocido como el G9 y liderado por Ferrán Adrià, se propone crear para el…
El Basque Culinary Center visita la zona afectada por el terremoto en Japón
El Consejo Asesor del Basque Culinary Center, el llamado G9, visitó este sábado la zona damnificada por el terremoto del Este de…
El Basque Culinary Center recibe 337 solicitudes para su segunda promoción
La segunda promoción del Basque Culinary Center contará con 95 alumnos, después de que 337 personas presentaran su candidatura. De ellos, 271…