Cómo comprar vino en la subasta más célebre
Borgoña, que exporta una de cada dos botellas y produce rarezas como Romanée-Conti (el vino más caro del mundo), acoge la más…
Viejo Mundo, Nuevo Mundo, ¿realidad o ficción?
Reflexión sobre la división mundo vinícola.
Mega operación en Borgoña
Artemis se hace con 130 has en Borgoña y la mayor parte de los grands crus de Chablis.
Uno de los Nuestros: Fernando Mora MW
En 2008, Fernando Mora se ganaba bien la vida como ingeniero especializado en motor y energías renovables. Por aquel entonces no tenía…
Una semana en la Borgoña
La primera vez que fui a Beaune y a la Borgoña, allá por los años ochenta, fue para visitar les Hospices. Una…
Isa Bal, sumiller en The Fat Duck: “Me gustaría ver menos madera en los vinos españoles”
Desde hace más de una década es el responsable de que los vinos que se sirven en The Fat Duck en Bray…
Las 6 botellas de vino más caras del mundo por sólo 70.000 dólares
Saber que el coche más caro del mundo es el Lamborghini Veneno Roadster a 4,5 millones de dólares, que el menú degustación…
Uno de los Nuestros: Guillermo Cruz y Silvia García
Se conocieron entre vino en una fiesta de Vila Viniteca en Barcelona en 2013, al año siguiente se reencontraron entre rieslings en…
Las aventuras de Tintín y Judith en el Valle de Loira
Un paseo por la región vitivinícola más grande de Francia Sus paisajes logran transportarnos en el tiempo hasta la Edad Media, reviviendo…
Unidos por Borgoña
Bodega Cigaleña y Restaurant Villa Mas tienen una bodega que por sí sola justifica una visita Las puntuaciones, estrellas y soles de…