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Etiqueta: cocina

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Lufthansa promocionará la cocina española alrededor del mundo – Redacción

Redacción28/10/2010
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Chefs, científicos y empresas participarán el lunes en la IV Jornada de Cocina y Ciencia de la UPV – Redacción

Redacción15/10/2010
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Cocina vizcaína en la Sexta Avenida de Nueva York – Redacción

Redacción30/09/2010
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Canal Cocina presenta «A huevo» – Redacción

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Oviedo descubre la ciencia de la cocina – Redacción

Redacción27/09/2010
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La “nueva senda” de Quique Dacosta – Pau Albornà

Pau Albornà22/09/2010
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Elena Arzak y Fina Puigdevall, representantes del «Día de España» en la Expo de Shanghai – Redacción

Redacción30/08/2010
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Laguiole (l'Aubrac), meta y mito de muchos cocineros
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Tratado de como ir de Cantonigròs a Laguiole con David de Jorge bajo el brazo

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Ignasi Camps16/08/2010
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Para la libertad

No sé, ando un tanto confuso con este asunto. Desnortado. Eso es. Vuelvo a la eterna pregunta gastrosófica ¿qué fue primero el…
Fernando Huidobro30/07/2010
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Nuevo diccionario gastronómico en 10 lenguas para mejorar servicio hostelero – Redacción

Redacción29/07/2010
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Redacción27/07/2010
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