Tartaleta de morcilla
Cristóbal Muñoz es chef en Ambivium* (Peñafiel, Valladolid, España)
Xesc Reina: “Aprovechemos bien los recursos y luego ya hablaremos de localidad”
Hablamos con Xesc Reina sobre los nuevos proyectos en los que está trabajando.
Anna Drosyk, ganadora la VII edición del Premio Promesas de la alta cocina
La estudiante de cocina Anna Drosyk, del IES Jorge Santayana de Ávila, ha resultado la ganadora de la VII edición del Premio…
