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Etiqueta: Diego Guerrero

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Capel, García Santos, Lana, Dacosta y Roca: revolución gastronómica en San Sebastián

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Ya no sólo la “nueva Ibiza gastronómica” está en la pelea por el “turismo del sabor”: a la fiesta ya se ha…
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La Turquía que baña el Egeo, mucho más que yogur y especias

Voy en un coche con Andoni Luis Aduriz y Josean Alija. O quizá son Elena Arzak y Diego Guerrero, no recuerdo bien.…
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Quién es quién en San Sebastian Gastronomika 16
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Quién es quién en San Sebastian Gastronomika 16

Ganadores del Bocuse d’Or, estrellas Michelin, chefs con restaurantes en la lista de The 50 Best… Pero, sobre todo, los mejores representantes…
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  Club de Gourmets. 40 años y aquí está. Desde aquella primera mesa redonda (1976) que fue el revulsivo, el catalizador inopinado…
Xavier Agulló28/04/2016
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