Unas lentejas en Lera
Las lentejas de Lera son también las de Rocío Gangoso y Javier Pagazaurtundua.
La Casa Real británica veta el foie-gras sus palacios
El foie gras no se consumirá más en palacio
El boquerón de pejerrey y el langostino de almeja
Tienen un concepto por desarrollar: langostino de almeja, atún de lenguado, sardina de calamar, ossobuco de navaja...
El Reino Unido prohibirá la importación de foie-gras
Llega la primera consecuencia gastronómica del Brexit. Fuera ya del mercado común europeo, el Reino Unido prevé prohibir la importación de foie-gras,…
Foie gras El Greco
Un hígado de pato artesanal y natural elaborado por los propietarios del desaparecido restaurante El Greco de Sitges Foie Gras El Greco…