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Opinión «Si cumplo todas las normas, ¿por qué recomiendan a la gente que no venga?» Tres restaurantes de Barcelona y su área metropolitana que reemprendieron con ganas la actividad pero que miran con recelo cómo el repunte…
Opinión 2008, Año de reflexión Dice Ferran Adrià que 2008 debe ser un año de reflexión. Año para mirar atrás y ver, analizar y metabolizar todo lo…