Lieva, el sueño ibérico de Javier Abascal
Más que un simple espacio para comer, Lieva se presenta al mundo como un refugio gastronómico en la dehesa, un lugar donde…
¿Jamón con fresas? Sus aromas dicen sí
Resulta que nuestro cerebro tiene razón cuando nos propone “guarrindongadas” -gracias, David de Jorge, por darles visibilidad- como unir chocolate y chorizo…
