Los Roca Awards buscan lo mejor de la literatura y el periodismo gastronómico
La gastronomía no hubiera tenido tanto recorrido sin voces que la contaran. Por eso nacen los Roca Awards, unos premios apadrinados por…
Pau Arenós contra la cocina sin alma
Lampreas, becadas, casquería, cui -ese conejillo de Indias que crujiente es una delicia en algunas zonas de Perú- y hasta un pastelito…
Abierta la convocatoria para la Beca Emilia Pardo Bazán
Ofrece un mes de estadía en la Residencia Literaria 1863
Legumbres: Antiguas y postmodernas
Lectio aprovecha que 2016 ha sido declarado Año Internacional de las Legumbres por Naciones Unidas parar sacar un recetario Título: “El gran…
