Guy Martin, un talentoso artista de los fogones, reina en el Palais-Royal de París
Guy Martin ha heredado su amor por los fogones de su familia. Criado sin ningún tabú, vive al ritmo de las estaciones.…
Guy Martin, director-chef de Le Grand Véfour: “Yo cocino como otros pintan”
Siempre tiene a mano un lápiz en el bolsillo y un trozo de papel para esbozar un croquis, “diseño recetas que me…