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Etiqueta: restaurantes

  • Restaurantes

Toñi Vicente cierra su restaurante – Redacción

Redacción12/01/2009
  • Opinión

Gritos en la cocina

De vez en cuando los periodistas podemos asomar la nariz a mundos totalmente distintos y escuchar historias interesantes de gente diversa, sea…
Cristina Jolonch12/01/2009
  • La despensa de los libros

«Los bajos de la alta cocina» – Rosa Rivas

Rosa Rivas08/01/2009
  • La despensa de los libros

«Jaume Drudis. Confidencias de un cocinero», nuevo libro gastronómico

Redacción23/12/2008
  • Restaurantes

Petit Comitè, made in Fermí Puig

Redacción18/12/2008
  • Opinión

La prueba del 9

No siempre comemos aquello y solo aquello que nos han enunciado. Comemos cosas resultonas, incluso sabrosas. Dices bueno, pero no saben a…
Salvador Garcia-Arbós18/12/2008
  • Actualidad

Clasificación de los 10 mejores platos del 2008 de la revista «Vino+Gastronomía»

Redacción17/12/2008
  • Opinión

Navidad en Barcelona

El otro día estuve en la fira de Santa Llúcia, frente a la catedral de Barcelona. Mientras mis hijos compraban musgo y…
Cristina Jolonch15/12/2008
  • Actualidad

El restaurante Zaldiaran recuperará el Certamen Internacional de Ala Cocina de Vitoria. 7caníbales ha conseguido saber las fechas: del 20 al 23 de abril

Redacción10/12/2008
  • Actualidad

Rafa Morales y Raúl Alexandre crean el catering Doble R

Redacción08/12/2008
  • Restaurantes

Thomas Keller, Eric Ripert y otros grandes cocineros neoyorquinos preparan un festín del siglo XIX

Redacción05/12/2008
  • La despensa de los libros
  • Restaurantes

Memória histórica gastronómica II: Via Veneto celebra su 40 aniversario con un libro

Redacción03/12/2008
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