Diez días de noviembre
The Best el 29 de noviembre, Michelin de Argentina el 25 y The 50 Best el 29.
Alex Atala, primer latinoamericano en The Best Chef
Dabiz Muñoz repite como mejor cocinero del mundo según The Best.
Dabiz Muñoz repite como mejor cocinero del mundo según The Best Chef
Roca, tercero, Aduriz, quinto y Disfrutar séptimo en la lista Best Chef, que incluye a 18 españoles.
Japón: primavera 2015 (I): los cinco grandes tokiotas
Sant Pau, Jiro Ono, Mibu, Narisawa, Ryu Gin y mercado de Tsukiji Apuntes preliminares Hemos visitado los cinco mejores restaurantes de Tokyo.…
