Rafa Morales y Raúl Alexandre crean el catering Doble R

Redacción

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Rafa Morales y Raúl Alexandre

El catering Doble R se ha convertido en la nueva sensación del sector. Se trata del nuevo proyecto de Rafa Morales (La Alquería de Hacienda Benazuza – elbullihotel) y de Raúl Alexandre (Ca’Sento), que gracias a su gran amistad han impulsado con mucha ilusión un nuevo catering que pretende ofrecer un servicio diferente.

Rafa y Raúl apuestan por unos menús que se ajustan a las peticiones del cliente y que puden abaracar tanto cocina tradicional como creativa. Las cenas a domicilio también entran en los planes de Doble R, con un màximo de 25 comensales y un mínimo de 4.

Las alternativas que han creado Morales y Alexandre son los menús Micalet, La Albufera, Ca Sento y Doble R.