Malestar y reivindicaciones en el sector hostelero por las no-medidas de reapertura
Tras las fechas anunciadas por el Gobierno el pasado martes para la reapertura de los establecimientos hosteleros, el sector se ha puesto…
¿Cuáles son los desinfectantes autorizados y efectivos contra el Covid-19?
Según la información consultada con el Ministerio de Sanidad, adjuntamos la relación de virucidas autorizados y registrados en España. Estos productos han…
El plan de desescalada, aprobado por el Gobierno, contará con cuatro fases
El Consejo de Ministros acaba de aprobar el llamado Plan para la Transición hacia una Nueva Normalidad tras el análisis de la…
Protocolo de actuación en la reapertura según las asociaciones de hostelería
Desde que empezaron a barajarse posibles fechas para la reapertura de restaurantes, bares y cafeterías, las diversas asociaciones de hostelería se han…
Sergi Arola: «Hay que exigir a la Administración una normativa cabal y con una continuidad»
Su asesoramiento a restaurantes en China, concretamente en Nanjing, lo convierten ahora mismo en una de las voces que pueden ayudarnos a…
¿Y qué pasa con el vino?
A raíz de la situación generada por el Covid-19, son muchas las iniciativas y acciones dirigidas a paliar sus efectos. Y si…
Medidas para el sector agrario y pesquero
El Boletín Oficial del Estado publicó ayer un paquete de medidas urgentes, complementarias a las ya aprobadas, para favorecer los sectores agrario…
La reapertura de la restauración en China podría vislumbrar el futuro de la española
Hace escasas semanas que China ha reactivado la rutina económica de sus negocios, entre ellos, los restaurantes. Salvando diferencias culturales y casuísticas,…
El día después
Si al principio del confinamiento, los rumores de la aplicación de ERTES en el tejido empresarial se convirtieron en una realidad. Ahora,…
World Central Kitchen sigue sumando voluntarios, ahora también en Andalucía
La ONG World Central Kitchen suma dos ciudades andaluzas a su iniciativa solidaria, Sevilla y Huelva, y activa una prueba piloto en…
¿Qué pasa con el pago de impuestos locales?
A las medidas aprobadas por el Gobierno central y el autonómico se suman las de los ayuntamientos. Viajamos telemáticamente a Barcelona, Madrid,…
José Andrés se suma a la lucha contra el Covid-19 en España
El chef español más internacional, José Andrés, no siempre es noticia por su éxito entre fogones sino que también ha protagonizado artículos…