Sandra Hernández, Author at 7 Caníbales

Javier Prieto estaba familiarizado con la estrategia, los números y el mundo de la empresa mucho antes de enfrentarse a lo que…

Hay experiencias que empiezan en la boca y terminan en un lugar mucho más difícil de explicar. A veces ocurre con un…

Hay decisiones que no se anuncian con estruendo, pero cambian el rumbo de una vida. Durante años, Amanda Hurtado avanzó por ese…

El sabor no es solo una cuestión de placer. Es un mecanismo evolutivo que durante milenios ha guiado nuestra forma de comer…

Nada de lo que ponemos hoy en el plato es inocente ni espontáneo. La naranja dulce, el tomate rojo y jugoso, el…

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Con más de 30 años y 19 ediciones de experiencia, los Zarcillo International Wine Awards 2025 nacieron en 1991 para incentivar la…

Con la ambición de crecer en el podio como referencia del enoturismo en España –actualmente ocupa una merecida tercera posición–, el consorcio…

Está destinada a sustituir a variedades como la Fuji, ya que nacida de un concienzudo programa de mejora varietal que ha durado…

Actualmente Cataluña produce los mejores vinos de su historia, una realidad que la Generalitat de Catalunya desea poner en valor y difundir…