Paco Torreblanca y Mario Sandoval preparan programas de televisión
Mediaset España emitirá dos nuevos espacios con el repostero alicantino y el cocinero madrileño como conductores Paco Torreblanca, repostero y propietario de…
La nueva Guía Peñín 2014 supera los 10.000 vinos
La puntuación media de este año ha sido de 87,8 puntos, mejorando la anterior en cinco décimas La nueva edición 2014 de…
Martín Berasategui será investido Doctor Honoris Causa
La universidad francesa François Rabelais de Tours otorga este grado al cocinero vasco La Universidad François Rabelais de Tours (Francia) ha decidido, con…
Nuevos másteres y cursos para profesionales en el Basque Culinary Center
La universidad vasca de la gastronomía ha renovado su oferta formativa que se inicia en octubre El Basque Culinary Center (BCC) ha…
Juan Mari Arzak y Carles Gaig, mano a mano
Los cocineros vasco y catalán dialogan durante una hora en la feria Mercat de Mercats sobre los lazos entre sus cocinas Como…
Mercat de Mercats recibe 260.000 visitantes en tres días
Arzak y Gaig protagonizan la última jornada de una exitosa IV edición de la feria Este domingo ha cerrado sus puertas la…
Miles de personas llenan el estreno de Mercat de Mercats
El producto fresco y la cocina de la mano de cocineros que suman 16 estrellas Michelin inundan el centro de Barcelona hasta…
Paco Morales, asesor gastronómico del Hotel de las Letras en Madrid
El joven chef cordobés fue galardonado con una estrella Michelin en su restaurante en Bocairent (Valencia) El restaurante Al Trapo, ubicado dentro…
La revista Forbes ensalza San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country
La publicación incluye al congreso gastronómico entre los 10 festivales a degustar este otoño en el mundo La prestigiosa revista Forbes ha…
Mercat de Mercats reúne este fin de semana a 16 estrellas Michelin
Productores, comerciantes, cocineros, pasteleros y sumilleres ofrecerán lo mejor del producto fresco con ponencias y degustación en el centro de Barcelona Este…
Madrid acoge el I Congreso Internacional de Gastronomía y Nutrición
Cocineros, médicos y otros expertos se reúnen el 21 de octubre en el Círculo de Bellas Artes El próximo lunes 21 de…
Italia será el país invitado el año que viene en San Sebastian Gastronomika
Un 6% más de personas se ha acreditado al congreso, cuya XVI edición se celebrará del 5 al 8 de octubre de…