Envínate: cuatro amigos y muchos proyectos de vino
¿Es buena idea mezclar trabajo y amistad? Hay quien prefiere no arriesgarse a enturbiar una buena relación por asuntos laborales, pero no…
Montecillo, la tercera bodega más antigua de La Rioja
Bodegas Montecillo fue fundada en 1874 por Celestino Navajas. Con anterioridad solo existían en La Rioja, las bodegas Marqués de Murrieta fundada…
Mastinell: enoturismo en el Penedès
Mastinell, ubicada en el Penedès, cuenta con una trayectoria de casi tres décadas, pero ha sido en los últimos años cuando han…
Canarias, en la senda de una regeneración vitícola excepcional
El vino canario suele llamar la atención, cierto, pero somos los canarios los que estamos llamados a mirar y ahondar más en…
Callet y Cartoixà en nuestra mesa de cata
La mesa de cata comenzó el año catando cuatro vinos: dos de la D.O. Pla i Llevant de Mallorca y dos de…
Michel Chapoutier consigue los 100 puntos Parker en nueve vinos de 2015
Las puntuaciones de las diversas publicaciones, instituciones, concursos o asociaciones a diferentes vinos no son una novedad. De hecho, a veces, resulta casi…
Uno de los Nuestros – Mª José López de Heredia
María José Lopez de Heredia es una mujer con una energía desbordante y un torrente de palabras inagotable. La cara más visible…
Coravin permite beber solo una copa de vino sin descorchar la botella
Coravin acaba de lanzar Model One. Se trata de una nueva versión, más sencilla, del dispositivo que, al igual que el anterior,…
Vinos, platos y Navidad
Pistas para descorchar en estas fiestas las botellas que nos han llegado en 2016
Más de diez ideas para empezar a llenar la cesta navideña
De cara a las fiestas, nuestra despensa se llena con los productos más gourmet para agasajar, durante las celebraciones, a nuestros invitados.…
Emilio Moro elabora su primer blanco del Bierzo
La bodega Emilio Moro está trabajando en un monovarietal de godello en el Bierzo, una zona que suele conocerse por sus tintos…
Can Marlès, el entorno ideal para el enoturista
Silencio, naturaleza, paz… esas serían las palabras que definirían el entorno de la bodega Can Marlès. Un proyecto que este año se…