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Estrella Damm ha sido reconocida con el Diamond Taste Award

Estrella Damm ha sido reconocida con el Diamond Taste Award en la edición 2019 del International Taste Awards, premios que evalúan y…
Redacción02/08/2019
La Cocina del Jabalí
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Oda al jabalí 

Me pregunto a menudo por qué hay productos, como la carne de jabalí, que no logran penetrar, ni por asomo, en las…
Salvador Garcia-Arbós01/08/2019
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La variedad moneu empieza a dar sus frutos en la finca del Castell de la Bleda de Familia Torres

La finca del Castell de la Bleda, situada a poca distancia de la emblemática finca de Mas La Plana de la Familia…
Redacción01/08/2019
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Euskal Sagardoa, la sidra natural vasca. Manzanas, ballenas y bertsolaris. Una historia de txotxeros y kupelas

A grito de ¡txotx!, los comensales de las sidrerías vascas se levantan de las mesas para acercarse a las cubas (kupelas) para…
Cristina Alcalá01/08/2019
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Negresco Princess, un hotel con twist y punch

Buscas una coctelería en Barcelona abierta de lunes a domingo, desde las cinco de la tarde hasta medianoche; jueves y viernes, además,…
Carme Gasull01/08/2019
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Vespres Inédit’s, disfruta de una propuesta especial en las 24 terrazas más exclusivas de Barcelona

Hasta el 28 de julio, todos aquellos que visiten Barcelona podrán disfrutar de una nueva edición de Vespres Inedit’s. Se trata de…
Redacción22/07/2019
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Pescatas, la ruta gastronómica por las pescaderías

Fedepesca, la Federación Española de Pescaderías, presentó en Madrid hace unos días el Concepto Ruta Gastronómica Pescatas. Se trata de una iniciativa…
Redacción22/07/2019
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Winecanting, la exposición de vinos alicantinos, se organizará el próximo 26 de julio

La tarde noche del viernes 26 de julio, volverá a ser Winecanting con la exposición de los Vinos Alicante DOP en la…
Redacción19/07/2019
  • Comer y beber

Cinco consejos para que el pan se conserve impecable

Comprar un buen pan o hacerlo en casa para después no conservarlo en óptimas condiciones, favorece que no podamos disfrutar de todas…
Redacción16/07/2019
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Borja Goikoetxea gana el World Class Competition España 2019

El Festival Jardins de Pedralbes acogió la octava edición de World Class Competition España 2019 en la que Borja Goikoetxea, de Paradiso,…
Redacción15/07/2019
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Matarromera refuerza su apuesta por los vinos gallegos

El presidente de Bodegas Familiares Matarromera, Carlos Moro, ha decidido reforzar su apuesta por la elaboración de vinos en Galicia tras anunciar…
Redacción11/07/2019
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El Celleret: gastronomía y vino en el Penedès de la mano de Familia Torres

La Familia Torres acaba de abrir un nuevo espacio donde disfrutar del vino y la gastronomía,  el Jardín Restaurante El Celleret, en…
Redacción10/07/2019
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